Мандариновый джем – это удивительно вкусное лакомство, как для детей, так и для взрослых. Для того чтобы приготовить мандариновый джем Вам потребуется минимум продуктов и времени.
Джем получается очень ярким, ароматным. Его можно использовать в качестве начинки к печенью или пирогам, а так же отлично будет служить в качестве прослойки для тортов или других десертов.
Ингредиенты:
- мандарины — 6 шт.
- лимонный сок
- сахарозаменитель или стевия, или мед.
Приготовление:
- Для джема берем шесть крупных мандаринов.
- Пару штук оставляем со шкуркой.
- Остальные очищаем и разрезаем на 4 части и давим толкушкой в кастрюльке.
- Добавляем сахарозаменитель или стевию по вкусу, можно мед, и немного лимонного сока.
- Проваривариваем 40 минут на маленьком огне под крышкой.
- Затем необходимо прокрутить в блендере и разложить по чистым баночкам.
Если Вам понравилась статья, поделитесь со своими друзьями!
Источник: http://coocook.me