Второй тип фигуры — Нимфа. Женщины невысокого роста с узкими бедрами и не особо выраженной талией. Чаще всего излишние жировые отложения у них в области живота. Любят рыбу, овощи и фрукты.
Из-за недостатка эстрогенов Нимфам врачи рекомендуют есть сухофрукты и орехи, кукурузу, помидоры, сладкий перец, неочищенный рис.
День 1
Завтрак: мюсли с сухофруктами и обезжиренным йогуртом.
Обед: овощное рагу.
Ужин: приготовленный на пару коричневый рис с болгарским перцем и консервированной кукурузой.
День 2
Завтрак: мюсли с обезжиренным йогуртом.
Обед: консервированная кукуруза с луком и помидорами, горсть грецких орехов.
Ужин: вареный рис с заправкой из поджаренного говяжьего фарша со сладким перцем.
День 3
Завтрак: мюсли со свежими фруктами и молоком.
Обед: салат из тертой моркови и яблок, заправленный оливковым маслом, 1–2 ломтика цельнозернового хлеба.
Ужин: разу из чечевицы с помидорами.